每年9月1日是全民健康生活方式日，今年的宣傳主題為“三減三健，全民行動(dòng)”，旨在動(dòng)員全社會(huì)共同關(guān)注“三減三健”專項(xiàng)活動(dòng)， 倡導(dǎo)“每個(gè)人是自己健康第一責(zé)任人”理念，廣泛宣傳健康生活方式相關(guān)知識(shí)，提高公眾健康素養(yǎng)，以實(shí)際行動(dòng)推進(jìn)健康中國建設(shè)。
成人每天別超6克
減鹽
中國是高鹽飲食的國家之一，平均每人每天攝取的鹽在12克以上。食鹽攝入過多是高血壓的三大危險(xiǎn)因素之一，同時(shí)，吃鹽過多還可增加胃病、骨質(zhì)疏松、肥胖等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
很多人喜歡吃點(diǎn)咸菜，或者用醬油烹調(diào)，無形之中都增加了鹽的攝取。建議成人每人每天食鹽攝入量不超過6克，2～3歲幼兒攝入量不超過2克，4～6歲幼兒不超過3克，7～10歲兒童不超過4克，65歲以上老人不超過5克。
建議用定量鹽勺，如果覺得口味不好，不妨加醋、胡椒、辣椒等來調(diào)味。購物時(shí)要有標(biāo)簽意識(shí)，比如午餐肉等，看看里面的鹽含量是多少，特別是鈉含量。
每天別超30克
減油
高油、高脂肪、高膽固醇，是高脂血癥的危險(xiǎn)因素。長(zhǎng)期血脂異常可引起脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動(dòng)脈硬化等疾病。
很多人控油，只是注意少吃動(dòng)物性脂肪，同時(shí)為了不影響烹調(diào)，加大了含有不飽和脂肪酸的油的使用，比如橄欖油、茶油等。其實(shí)，控油，首先要控制的是油的總量，其次才是考慮油的結(jié)構(gòu)是不是合理。
一般來說，每人每天油的攝入量在25～30克就可以了。建議家庭用油要使用控油壺，把全家每天應(yīng)該食用的烹調(diào)油倒入控油壺，炒菜用油均從控油壺中取用。烹調(diào)食物時(shí)盡可能不用烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法，如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等。
總淀粉攝入量要控制
減糖
過多攝入糖與飲食質(zhì)量不佳、肥胖和慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，尤其是通過飲用含糖飲料，會(huì)增加總能量攝入，降低其他營(yíng)養(yǎng)食品的攝入，造成膳食不平衡，導(dǎo)致體重增加，并加劇慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。每人每天添加糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。
很多人一說減糖，就想著不吃含糖的食物，對(duì)甜味的食物能拒就拒。其實(shí)科學(xué)的減糖，不僅僅包括通常的單糖、雙糖、果糖等，淀粉類食物也要控制，比如米飯、面食等。因?yàn)檫@些淀粉類的食物在腸道里也會(huì)分解為單糖、雙糖。而減糖的標(biāo)準(zhǔn)就是吃進(jìn)去的淀粉、糖等能量物質(zhì)要與我們每天消耗的能量平衡，要不然能量在體內(nèi)堆積就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而增加身體代謝負(fù)擔(dān)。
“三高”食物需注意
高油食物：
油炸或膨化食品：薯片25-30g/100g，春卷33.7g/100g，麻花31.5g/100g；
堅(jiān)果類：松子：62.2g/100g、核桃58.8g/100g、葵瓜子52.8g/100g，炒花生仁44.4g/100g；
高鹽食物：
調(diào)料和咸菜：醬油：14.5g/100g，豆瓣醬：15.2g/100g，腐乳（白）：6.1g/100g，醬蘿卜17.5g/100g；
常見食物：咸水鴨（熟）：4.1g/100g，咸鴨蛋：6.9g/100g，蝦米：12.4g/100g，方便面：2.8g/100g；
高添加糖食物：
含糖飲料：冰糖雪梨：59g/500ml瓶，水溶維生素飲料35.6g/445ml瓶，可樂：35g/330ml罐，涼茶：28.2g/310ml罐
健康口腔—事關(guān)全身健康
俗話說“病從口入”，口腔健康與全身健康密切相關(guān)，比如心腦血管疾病、糖尿病都與口腔感染有關(guān)。
健康口腔，每個(gè)人至少做好三點(diǎn)。首先，應(yīng)該有很好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，早晚刷牙，用含氟牙膏。家長(zhǎng)應(yīng)幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙。其次就是平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。飲食是否合理直接影響著口腔的健康。
最后，有口腔問題要及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)治療，成年人每年至少進(jìn)行一次口腔檢查，而兒童易患齲齒且進(jìn)展較快，則半年進(jìn)行一次口腔檢查。
健康體重—每年量身高稱體重
體重過高是糖尿病、高血壓、血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
為了維持合適的體重，要定期測(cè)量身高、體重，測(cè)算體重指數(shù)(BMI)=體重(kg)/身高(m)2。對(duì)于成年人來說，24≤BMI<28為超重，BMI≥28為肥胖。
各個(gè)年齡段人群都應(yīng)該堅(jiān)持天天運(yùn)動(dòng)、維持能量平衡、保持健康體重。老年人運(yùn)動(dòng)要量力而行，選擇適宜活動(dòng)，建議每周堅(jiān)持至少3次平衡能力鍛煉和預(yù)防跌倒能力的活動(dòng)，適量進(jìn)行增加肌肉訓(xùn)練。對(duì)于兒童肥胖患者，要做好飲食控制、行為修正和運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)。
健康骨骼—關(guān)乎晚年生活質(zhì)量
骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)病都是健康骨骼需要關(guān)注的內(nèi)容。骨質(zhì)疏松癥的嚴(yán)重并發(fā)癥是骨折，富含鈣、低鹽和適量蛋白質(zhì)的均衡飲食對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有益。平均每天至少20分鐘日照，充足的光照會(huì)促進(jìn)維生素D的生成，維生素D對(duì)鈣質(zhì)吸收有重要作用。同時(shí)，適量運(yùn)動(dòng)能夠起到提高骨強(qiáng)度的作用。
骨關(guān)節(jié)病一般與中老年人的活動(dòng)過量、不注意保護(hù)關(guān)節(jié)有關(guān)。過度負(fù)重或使用關(guān)節(jié)，均可促進(jìn)退行性變化的發(fā)生。老人要注意控制體重，減少關(guān)節(jié)的負(fù)荷，對(duì)于下肢關(guān)節(jié)有病變的，可用拐杖
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